Menukaart

RIJSTTAFEL "KECIL" (kleine) € 25,50 p.p.

Voorgerecht

1. Soto Ayam
Indonesische kippensoep.
   

Rijsttafel

2. Ajam Ritjah-Ritjah
Kippenboutjes in rode sambalsaus.
  11. Seroendeng
Geroosterd kokos met pinda's.

3. 1 stok Saté Ayam
Kipsaté met pindasaus.
  12. Kroepoek / Emping
Crackers van garnalen en melindjonoten.

4. Babi Ketjap
Varkensvlees in zoete ketjapsaus.
  13. Atjar Tjampoer
Gemengde zoet zure groenten.

5. Daging Bumbu Roedjak
Gestoofd rundvlees in pikante saus.
  14. Atjar Ketimoen
Zoet zure komkommers.

6. Daging Rendang
Gestoofd rundvlees in pittige kokossaus.
  15. Pisang Goreng
Gebakken banaan.

7. Sajoer Lodeh
Gemengde groenten met kokosmelk.
  16. Sambal Goreng Telor
Ei in pittige kokossaus.

8. Gado Gado
Gemengde groenten met pindasaus.
  17. Ketoprak
Groenten met ketjapsaus.

9. Roedjak Manis
Indonesische salade met zoet-pikante saus.
  18. Pandan Rijst
Witte rijst

10. Sambal Goreng Kacang Pandjang
Kousenband, petehbonen en tempeh in pittige kokossaus.
   

Wijnsuggesties

PINOT BLANC    € 22,00
Makkelijk drinkbaar, licht elegant en fruitig.

JULIÉNAS "COTE DE BESSAY"    € 27,50
Fijne Beaujolais met lichte fruittonen.

Typefouten en prijswijzigingen voorbehouden.

Vorige     
 
Menukaart
     Volgende